05 septembre 2007

FAUSSE FLAMMENKUCHE !

Facile à faire et tellement bon ! Pour 4 à 6 personnes : - 300g de pâte à pain (commandé la veille chez le boulanger c'est plus simple ! ;-))- 200g de fromage blanc- 50g de crème fraîche épaisse- 2 gros oignons- 4 petits blancs de poireau- 100g de dés de jambon- 80g de fromage râpé Faire revenir l'oignon et les blancs de poireau (le tout émincé !) dans 1 bonne cs d'huile d'olive. C'est prêt quand ils sont fondants. Réservez.Mélangez le fromage blanc et la crème fraîche. Salez, poivrez.Etalez très finement la pâte à pain... [Lire la suite]
Posté par trollyca à 18:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]