15 février 2007

SAINT VALENTIN !

Hier c'était la Saint Valentin et on a préféré rester à la maison plutôt que d'aller dans un restau bondé de monde et où les menus sont doublés !! Alors on s'est fait une petite soirée tranquillou avec bonnes choses à manger et à boire !! Alors pour l'apéritif, champagne et petits fours !!! Pour les petist fours, j'ai acheté du pain de mie spécial toast et j'en ai fait deux sortes : - froids : fromage frais mélangé avec de la ciboulette et quartiers de tomates cerise- chaud : une lamelle de poire avec un dé de roqufort... [Lire la suite]
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02 février 2007

SALADE CAMPAGNARDE

Je sais, aujourd'hui c'est la chandeleur mais mois je vais pas vous parler de crêpes ! (je viens d'en faire au froment et au sarrazin pour ce soir, et vraiment j'aime pas faire ça c'est trop long à surveiller, et la patience c'est loin d'être une de mes qualités !) C'est une salade en chaud froid que je me fais souvent le midi avec les restes du frigo donc les proportions indiquées sont pour une personne. A adapter donc ! Ingrédients : - 1 petite escalope de poulet ou de dinde- salade- 1 tomate- 2 champignons de paris frais- dés... [Lire la suite]
Posté par trollyca à 15:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]