Carole et ses casseroles !

8 mars 2007

CHEESE NAANS

En surfant sur les différents blog de cuisine du web (et dieu sait qu'il y en a !), une recette revenait souvent, celle des cheese naans, un pain indien fourré au fromage, j'en avais déjà mangé dans un restaurant indien et j'ai trouvé ça à tomber ! Différentes...

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21 février 2007

MOKA MINUTE A MA FACON !!

J'avais envie d'essayer de faire le moka que ma chère maman nous faisait à la maison, un vrai régal pour mes frères et moi !! Elle utilise de la crème au beurre et des biscuits thés brun mais moi j'avais pas la recette de cette crème et pas le temps alors...

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20 février 2007

HAMBURGER DE CHOUCHOU !

Et oui y'a pas que moi qui s'y colle aux casseroles ! Des fois mon cher et tendre est de corvée et il a quelques spécialités, dont notamment son hamburger maison. Alors pour la recette, ben faut que j'attende qu'il me la donne !! .....

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15 février 2007

SAINT VALENTIN !

Hier c'était la Saint Valentin et on a préféré rester à la maison plutôt que d'aller dans un restau bondé de monde et où les menus sont doublés !! Alors on s'est fait une petite soirée tranquillou avec bonnes choses à manger et à boire !! Alors pour l'apéritif,...

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12 février 2007

MOELLEUX POMMES CHATAIGNE

Un gâteau tout simple à réaliser, tout moelleux grâce au yaourt. Délicieux au dessert comme au petit déj' ! Ingrédients : - 1 à 2 pommes- 2 pots de yaourt nature (125g)- 2 pots de farine- 1 pot de farine de chataîgne ( si vous en avez pas remplacer par...

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9 février 2007

TARTINE FACON PIZZAILO

Alors les tartines c'est un truc que je fais souvent pour le dîner car c'est : simple, rapide, économique (avec les restes du frigo) et surtout c'est trop bon !!!! J'en fais avec tout mais pour aujourd'hui ça sera celle qui ressemble à de la pizza ! Ingrédients...

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6 février 2007

DESSERT MINUTE EN VERRINE

Un dessert super rapide à préparer, rempli de saveurs d'enfance, regréssion assurée !! Je sais la photo n'est pas top mais je la remplace dès qu'en j'ai une plus appétissante !!! Ingrédients (pour 1 verre)- 1 danette (moi j'ai choisi la saveur crème brulée...

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4 février 2007

PAIN D'EPICES

Ca c'est un de mes péchés mignon. J'ai du mal à résister à une tranche de pain d'épices, bien meilleur fait maison que celui de Prosper ! (pardon pour lui !) Ingrédients : - 125g de farine de seigle- 125g de farine (quand j'en ai dans mon placard, je...

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3 février 2007

CREPES FARCIES POULET CHAMPIGNONS

Hier, j'ai fait des crêpes pour la chandeleur, mais il en restait plein. Alors voici une petite recette pour les accomoder le lendemain ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 galettes de sarrazin- 150g de blanc de poulet- 100g de champignons- 1 oignon-...

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2 février 2007

SALADE CAMPAGNARDE

Je sais, aujourd'hui c'est la chandeleur mais mois je vais pas vous parler de crêpes ! (je viens d'en faire au froment et au sarrazin pour ce soir, et vraiment j'aime pas faire ça c'est trop long à surveiller, et la patience c'est loin d'être une de mes...

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